如何識別潤滑油的變質在使用中，有些散裝油由于儲存不當而變質。因此，掌握一些變質潤滑油的鑒別方法，對于潤滑油的安全性更是一個保證。
首先,石油流觀測方法:取兩個量杯,其中一個把潤滑油檢查,和其他的桌子上是空的,持有量杯充滿潤滑油30 ~ 40厘米距離表和傾斜,以便潤滑油慢慢流入空杯,并觀察其流。質量好的潤滑油流動細長、均勻、連續。如果流速快、流速慢，有時出現較大的流量，則表明潤滑油已經變質。
二、手搓法:將潤滑油在拇指和食指之間反復研磨，較好的潤滑油具有潤滑性，磨損屑少，無摩擦;如果手指間有像沙子一樣大的摩擦感，說明潤滑油中有很多雜質，不能再使用了。應更換新的潤滑油。
三、照明方法:在晴天，用螺絲刀將潤滑油抬起，與水平面成45度角，對比陽光，觀察油滴情況。在燈光下，可以清楚地看到潤滑油中沒有灰塵是好的;如果有太多的碎片，應該更換。
四、油滴示蹤法:取一張干凈的白色濾紙，滴幾滴油。潤滑油泄漏后，如果表面有黑色粉末，用手觸摸時有堵塞的感覺，說明潤滑油中有很多雜質。
